こんな日もあるよね。
オセロができそう!きれいに焦げた大根を見て娘が言いました。なかなか優しい娘です。
そぼろ煮を作る予定で少し柔らかくなるまで、湯がこうと、グツグツしたまま、
もう少しかなぁ。もう少しかなぁ。
気にはしながら娘と喋ってたら、
なんだか異様な匂い。やっちゃったかな?
蓋を開けたら、もう遅かった。
水分は一滴もなくなり、お鍋にしっかりしてくっついてました。
あ〜大根が。あ〜お鍋が。
やっちゃったー。ひっさしぶりです。
こんなにきれいに。もう笑うしかないです。
少し分厚目にカットしていたので、
なんとか削ぎ落とし、お肉を入れて
味付けし、煮込みました。
焦げていた形跡はなくしたので、全く問題なく、晩ごはんのおかずにできました。
お鍋の焦げは、金タワシで擦って、そんなに力を入れずに取れました。よかった。
こんな日もあるよね。
今日はいい天気で気持ちいいー!
26日のスーパームーンと皆既月食、曇ってて、見れなかったけど、今日のお月様もきっときれいな丸○だよね。
いい事ありますように⤴︎