自分で誕生日メニュー🍷
幸せなことに今日、誕生日を迎えた。
家族の誕生日には、リクエストに応え、
カボチャコロッケになったり、餃子になったり、ピザになったり、からあげになったり、
宅配で頼むなら、今は出前館や、Uber eatsなんかもある。高級なお店のメニューも届くよ。
「何が食べたい?」と聞かれ、考える。
自粛期間でもあるし、外食はできないし、
「ビーフシチューがいいなぁ♪」と答えた。
誰かが作ってくれる訳ではない。
自分で作ることになるのだが、
お肉の塊と、野菜を大きくカットして、圧力鍋でグツグツ!!口の中でとろけるくらいに柔らかくして、食べたいな。と単純に思った。
想像しただけで、幸せな気分になれる❤︎
普段は買えない。けど、今日はお肉の塊を買ってみた!嬉しい。
そして、サラダは専門店で買ってきてもらった。
少し奮発して、イロトリドリに!
いつもはサラダくらいなんとか作ろうと、
生野菜を盛り付けているけど、今日は少し贅沢なサラダに。
とってもキレイです。やっぱりお店のは違うよね。
フランスパンと、ワイン🍷でいい感じです。
シチューのお肉はサイコー!口の中でホロホロと崩れて、柔らかくなってて、なんとも言えない〜。にんじんも玉ねぎも、じゃがいもも、とろける〜。
とっても美味しかった!
素敵な誕生日メニューになりました。
いやいやほんとに。感謝です。
ご馳走さまでした!